Perspektywa zmiany cen żywności
Nie od dziś wiadomo, że smak, cena oraz dostępność w...
Blog
05/30/2022
Czy napój sojowy możemy nazwać mlekiem? – Ekspertyza prawna
Czy napój sojowy możemy nazwać mlekiem? Czy fermentowany produkt na...
Skuteczne nazewnictwo i oznakowanie roślinnych potraw
Wprowadzenie roślinnych pozycji do menu w taki sposób, aby były...
Rekordowy rok dla alternatyw białka
Według raportu opublikowanego przez Good Food Institute (GFI), organizacji wspierającej...
Postawy Polaków wobec roślinnych alternatyw nabiału
Wartość sprzedaży roślinnych zamienników nabiału w Polsce wzrosła o 44%...
Wzrost sprzedaży roślinnych produktów w Polsce
W naszym ostatnim wpisie przedstawiliśmy dane na temat rozmiaru rynku...
Rozmiar rynku produktów roślinnych w Europie
Na półkach supermarketów i dyskontów regularnie pojawiają się nowe roślinne...