Wegański a roślinny – wyniki badania opinii publicznej

Razem z ogłoszeniem wyników plebiscytu na Najlepszy Roślinny Produkt Roku 2020 pojawiła się publikacja podsumowująca badania opinii publicznej odnośnie skutecznej promocji i komunikacji roślinnych alternatyw mięsa i nabiału. Chcielibyśmy tutaj w skrócie przedstawić wnioski zawarte w raporcie. Zachęcamy także do zapoznania się z kompletną publikacją Nazewnictwo i lokalizacja produktów roślinnych dostępną do pobrania na naszej stronie. 

We wrześniu 2020 roku jako RoślinnieJemy zleciliśmy Panelowi Ariadna wykonanie badania, w którym reprezentatywna grupa respondentów odpowiadała na pytania dotyczące nazewnictwa i umiejscowienia produktów roślinnych na półkach sklepowych. Na podstawie wyników możemy wyciągnąć jednoznaczne wnioski, które mogą pomóc działom NDP, marketingu i strategii marek w komunikacji z konsumentem i przedstawieniu danego wyrobu w jak najkorzystniejszym świetle.  

Również producenci zauważają, że umieszczając roślinny produkt w oddzielnej sekcji sklepu skierowanej do wciąż stosunkowo wąskiego grona odbiorców mogą tracić klientów, którzy na jego zakup zdecydowaliby się z czystej ciekawości, mając go pod ręką - obok tego, który wybierają zazwyczaj.