Roślinne mięso firmy Beyond Meat już w 50 krajach

Po spektakularnym sukcesie w rodzimych Stanach (podwojenie sprzedaży w 2017 roku) i udanym debiucie w Hongkongu, firma Beyond Meat ogłosiła plany dystrybucji w 50 krajach na 6 kontynentach. Już w najbliższych miesiącach produkty kalifornijskiego innowatora będzie można kupić m. in. w Tesco w Wielkiej Brytanii, a także w Australii, Meksyku, RPA czy Korei Południowej.

Chociaż na razie nie wiadomo nic o zamiarach dystrybucji w Polsce, to mamy powody do optymizmu. Grupa PHW, która właśnie stała się wyłącznym dystrybutorem Beyond Meat w Niemczech, jest jednocześnie właścicielem szczecińskiego Drobimeksu. Mamy nadzieję, że na inspirację zza zachodniej granicy nie będzie trzeba długo czekać.

Czytaj także: Roślinny kubełek w KFC?

Aż nie chce się wierzyć, że producent roślinnego mięsa rozpoczął sprzedaż zaledwie dwa lata temu. Produkty Beyond Meat są obecnie dostępne w 27 000 sklepów i restauracji w Ameryce (a także w jednej sieci w Hongkongu). Spośród podobnych roślinnych produktów wyróżnia je nie tylko wyjątkowo „mięsny” wygląd i tekstura, lecz również sposób prezentacji. Tacki, na których sprzedawane są Beyond Burger i Beyond Sausage, wyglądają tak samo jak opakowania ich mięsnych odpowiedników, i z reguły można znaleźć je na tych samych półkach. Tego typu zabiegi mogą znacząco ułatwić zmianę nawyków żywieniowych osobom dążącym do ograniczania ilości spożywanego mięsa, co zauważyli nie tylko dystrybutorzy Beyond Meat, lecz także brytyjska sieć Sainsbury’s, która już w tym miesiącu wprowadzi własną linię wegańskiego mięsa na swoje półki.

Czytaj także: Prosty krok, by podwoić sprzedaż wegańskich produktów w sklepach

Źródła:

https://www.businesswire.com/news/home/20180508006013/en/Plant-Based-Meat-Leader-Meat%C2%AE-Announces-Extensive-Global

http://www.portalspozywczy.pl/mieso/wiadomosci/wlasciciel-drobimeksu-bedzie-sprzedawac-weganskie-burgery-w-niemczech,158280.html

https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2018/jun/11/sainsburys-to-sell-vegan-fake-meats-next-to-real-thing-in-trial

RoślinnieJemy
Chcąc wspierać właścicieli lokali gastronomicznych, producentów żywności i wszystkie osoby oraz instytucje zainteresowane odpowiadaniem na potrzeby zmieniających się konsumentów, grupa doświadczonych ekspertów powołała kampanię RoślinnieJemy. Działamy, opierając się na badaniach rynku, społecznych ankietach oraz rzetelnej wiedzy z zakresu kuchni roślinnej i najnowszych światowych trendów. Można nam zaufać.