Patryk Szczepański |Pure Sugar, Gdańsk|

Postanowiłem dołączyć do Chefs for Change Polska, bo właśnie teraz jest najlepszy moment by otworzyć się na kuchnię roślinną. Poza tym to świetna inicjatywa, która pokazuje, że dania i desery oparte o produkty roślinne mogą często nawet smaczniejsze niż te na bazie produktów odzwierzęcych.